「ありがとう」しか出ませんね
今日は水曜日。
今週のケーキの販売は、今日までになります。
実は、今日は体調を崩していて体は動かないし、久しぶりの頭痛は止まらないしで、ちょっぴりしんどかったのですが、朝から高校の時の友達が
「お店にケーキ食べに行ったよー！美味しかった！ありがとう。」って写真付きで
LINEをくれるもんだから、泣きそうになってしまって。
26日（月）から私のケーキ販売が始まりましたが、日曜日の仕込みを無事に終えて安心してすっかり抜け殻になってました。
何個売れて欲しいとか、そんなの考える事もなく、ただぼんやり過ごしてたんですけど、月曜日から早速買いに来てくれてインスタで紹介してくれた友人や、「今からいくねー」って連絡くれた友人とかで、とっても嬉しくって。
自分が思っていたよりも、私は愛されていたのかなぁなんて思ったり、貴重な時間とお金をかけてくれて、とても応援されていたんだなと思ったら、とても胸が熱くなってしまいました。
感謝しかないし、嬉しくて嬉しくて仕方がないわけです。あああああ、感謝で胸が張り裂けそうです。
来てくれたみんな、本当にありがとう！！！！！！！
今日は、体調が悪かったんだけど、次は何を作ろうかな〜とか、ケーキの大きさはこれで良いかな〜とかダラダラと考えていました。
超原始的な方法でwww
実は、私のオーブンを喫茶店に置いて作らせてもらっているので、家にオーブンが無くなって、家で試作は出来ません。ある意味メリハリがついて良かったかも！っては思ってます。
オーブンレンジ だったので、必然的に我が家はレンジも無くなってしまい、今日は初めて冷やご飯を蒸し器で温めなおしました！笑
割と簡単で、美味しかった！ラッキー！
間借りの間、あつしさんにはちょっと面倒をかけちゃいますね。
「ホットミルクが作れなーーーい！」って言ってましたよ。雪平鍋で作ってやるよ。
あ、それでレシピノートや本をテーブルに広げてて、色々考えていた時に、ふとノートをパラパラ見てたんですけど、面白いこと書いてましたのよ。
9月8日（木）に書いた願望
この日は、今回の間借り販売についての詳細を聞きに行く2日前で、オーナーさんの顔も知らないし、一切情報がない状態で書いた、私の願望
そんまま叶ってる！笑
毎週日曜日の仕込みで、卸しなのか？夜喫茶のお供にケーキを出してる。ジャーマンケーキは、来週から仲間入りしようと思ってます。
ノートの効果は前々から凄まじいとは知っていたけど、ここまで凄いとは思わなかった！
で、で、で、聞いて聞いて
私ね、自分のお店持った時にどんなお客さんに来て欲しいかをイメージしたら
1人で来て、スマホはほどほどにしつつ、ノートに色々書いて1人の時間を楽しんで欲しいって思ってたわけ。
ゆっくりさ、自分のことを考える時間をぜひペンを持って実際に書いて、心に閉まってた誰にも言えない想いを書いたりして欲しいなって。
そんな時間に私のお菓子たちが隣にあったら、すごく嬉しいなって想像していたんだけど、プロスパーさんがまさに1人時間にぴったりな空間なんだよね。
道に面したカウンターなんて最高だと思う！
一応、wi-fiもコンセントもありますしね。ぜひ、ノートタイムやって欲しいなって思ってます。おひとり様の方大好きですから私。親近感で嬉しくなっちゃう。
今度の日曜日は、店内の写真も撮ってきますね！
明日は念願のアロママッサージだ！嬉しい！！！！！
では、今週の販売がそろそろ終わります。ありがとうございました！次の販売は来週の月曜日です。お楽しみに！
【ケーキ置いてくれるお店】
【私のアカウント】
0コメント