何も持ってなくて良かった。

昨日、ずっと憧れていた

Pie dayを開催できた！

円周率な3月14日に

パイをたくさん作って

314円で販売するという

いつもの倍以上のお客さんがきてくれて（50組！）

これまたハッピーでございましたね。

パイデーを計画していた時に

パイをどのくらい準備するのか

パイ以外のお菓子はどうするのかとか

紙に書いて考えてたんだけど

出てくる気持ちは

「こんなに作って売れ残ったらどうしよう」だった。

別にパイデーに限らず

日曜日の営業日に向けた仕込みでも

この気持ちはまだ出てくる。

「売れ残ったらどうしよう」

じゃあ、その事態を考えてみよう。

・捨てる事になるのでもったいない？

・友達にあげたとしても限界がある？

何度も何度もあげれない？迷惑？

・売れるまでお店を開ける？→必死みたい？

・自分の計画性の無さに落ち込む？

ふむふむ。

もったいないっては思うよね。

友達とか知り合いにあげてもいいけど

そんなに友達が多くないから困っちゃう。

先週の日曜日は、

お店を20時まで開けたんだけど

一瞬ね「この店、必死じゃん」って

人にみられたら恥ずかしいかな

って思ったんだよね。

でも、生活かかってるし必死だから良いかって思った。

自分の計画性の無さに

意外とそれは無いかもしれない？気がする。

計画性があったらこんな人生歩んでないって思うから。

とういか、そんなことより

見込みのお客さんに合わせて

仕込み量を決めるって考えが

死ぬほど気に入らなかった。

前にね、日曜日にマラソンがあって

交通規制があって

んで、お菓子も余ってさ。

結果として余ってるんだけど

「マラソンで交通規制もあるから、お客さん少なそうだし仕込み量減らした方がいいのかな？」

って考えが自分ではなくて

他に合わせてる感じが

すごく嫌だった。

じゃ今、たくさん作りたいと思ってる私はどうするの？

って感じで。

いつか自分がお客さんを

その時に思ったから

今回のパイデーも自分が作りたい量を作った。

でも、ちょっとビビってた。

残ったらどうしよう。

全然人が来なかったらどうしよう。

自分だけ盛り上がってたら恥ずかしいじゃん！！！！！

アホみたいじゃん！！！！！

あ、これだな

自分だけテンション高くやってて

誰にも響いてなかったら恥ずかしい！！！

周りの顔色見つつ

自分のテンションのコントロールしてる感じ。

紛れもなく自分って凡人だなって思うわ。

カリスマ性とかストイックとか

天才肌的なのには程遠くて

人の顔色見つつ自分のポジションを作ってる感じ。

凡人だからストイックってかっこいい！

って思うんだろうね。

まぁ良いか。

自分では思えないけど

それも私の良さかもしれないし。

最近、思うのは私はお店を始める前に

何も持ってなくて良かったということ。

こないだ、フォロワーが1000人超えて

お店を始める前、

人間関係が上手に築けないので

知り合いだとか、お店を作るためになりそうなコネもなかった。

仕事もパートタイムでへとへとだったから

もちろん貯蓄もないし

色んな仕事を転々としてたので

修行もしたことないし

お菓子作りの技術も大したことなかった。　

これだ！！！っていうレシピも無かったし

納得のいくレシピを完成させる忍耐力もなく

あっちふらふら、こっちふらふら。

お菓子屋さんやりたかったけど

絶対お店をやるんだ！っていう熱い想いはなかった。

まじで何もなかった。

自信とかあるわけない。

あるのは、お菓子作り楽しいなーくらい。

と

めんどくさいくらい高いプライド。

だから、最初から

何にも持ってないから

フォロワーが1000人とかうけるーーーwww

何でよ！w w wwって感じです。

自分のお店は可愛いし

自分のお菓子も大好きだけど

たくさんの人に受け入れられる自信はない。

わからない。

でも、自分の作品はとても気に入ってる。

作りたいものが作れるようになって

良かったねって客観的に思う。

それよりも

お店でしこたま仕込みして帰ってきて

冷蔵庫にあるもので

パパッと夜ご飯作った時は

まじで天才かと思う。

もっと書きたいけど、

眠いのでちょっと寝てくるわい。

パイデー楽しかった。

来年は2倍作って夕方まで開けたい。

「3.14で円周率の日でパイデーなんだって」

お客さんが誰かに説明してたら、嬉しいなって妄想しました。

はい、おやすみー